Если зайти в какой-либо магазин чая в Калининграде, можно растеряться от обилия сортов этого напитка, поскольку сегодня он существует в разных вариантах. Производители предлагают классический, ставший знакомым с детства, черный байховый, индийский и цейлонский чай, множество ароматизированных и травяных сортов. Существуют ещё зеленые, желтые, красные чаи; а голубой и белый сорта, улун, пуэр особо ценят гурманы этого напитка. Китайцы – великие мастера по его приготовлению, в течение столетий они создали не менее 8000 сортов чая, которые отличаются между собой вкусовыми качествами, ароматом, оттенками и даже формой чайного листа. Если же учесть напитки, которые сдабривают ароматными травами, кусочками фруктов, лепестками цветов, душистыми ягодами, ассортимент магазинов чая в Калининграде просто поражает воображение.

В Японии чайной церемонии не зря уделяют много внимания, ведь помимо утоления жажды, правильно заваренный чай помогает поддерживать тонус мышц, поднимает настроение, создает праздник для души своим изысканным вкусом и нежнейшим ароматом. Многие из нас привыкли к традиционному чёрному чаю, популярностью пользуется и зелёный вид этого напитка богов, однако, многие стараются пробовать новые виды, экспериментируя со своими вкусовыми ощущениями.

Любители чая в Калининграде знают магазин «Турка и Чайник», ведь здесь не только дадут совет, как правильно его выбрать, предложат продегустировать напиток перед покупкой. Кроме того, в магазине чая можно найти различные аксессуары для чайной церемонии, посуду, сувениры, а также восточные сладости.

Как выбирать чай? Самое простое – это посещение специализированного магазина чая в Калининграде, менеджеры которого помогут в подборе подходящего сорта, поделятся секретами его приготовления. Например, магазин «Чай и мёд» предложат этот напиток аристократов, который вполне доступен сегодня каждому человеку. Кроме черного, зеленого, фруктового, с жасмином, бергамотом и другими ароматными травами, листового и пакетированного, но всегда качественного чая, здесь предложат большой выбор мёда и сопутствующих аксессуаров.

Чайно-Кофейный Дом «Арабика» в Калининграде, помимо свежеобжаренного кофе в зернах, изготовленного и упакованного в Германии, предлагает китайские, индийские, цейлонские сорта чая с добавлением плодов, ароматных ягод и натуральных масел.

Чтобы не ошибиться с выбором чая, желательно придерживаться определенных правил:

– нужно обязательно рассмотреть цвет чаинок – у большинства черных сортов он почти черный, у зеленых – зелено-белый либо зеленый. Бурые листья зеленого говорят о браке;

– у чаинок правильно высушенного черного чая можно заметить своеобразный перелив, поэтому качество напитка будет не очень высоким, если они тусклые;

– в качественном продукте чаинки примерно одинакового размера, наличие мелких чаинок, пыли, посторонних включений указывает на низкосортность продукта.