«Хоккайдо» - кусок величественной Японии на территории Калининграда. В центре города на улице Чайковского посетителей ждет ресторан, названный в честь второго по величине острова солнечной восточной страны. В свое время «Хоккайдо» стал первым в Калининграде рестораном, предложившим японскую кухню. Его имя, переводящееся как «северный морской путь», сразу же привлекло романтиков и любителей неизведанного.
Вокруг ресторана царит весьма тихая обстановка. Территория «Хоккайдо» выглядит умиротворенно за счет струящегося перед входом водопада и зеленых насаждений с каменными садами. Гармония не нарушается и внутри: прозрачные аквариумы завораживают яркими рыбками, аккуратные столики на 68 посадочных мест предусмотрительно разделены перегородками. Национальная японская музыка позволяет гостям почувствовать себя максимально расслаблено.
Меню «Хоккайдо» ориентировано на токийское и консайское направления азиатской кухни. В большом количестве представлены горячие блюда, кушанья на пару и безалкогольные напитки.